油面酱2大匙、香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟 ，浓郁黄油10克、式杂煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、烩汤培根25克、格兰蛤蜊加入油面酱搅匀，巧达小火炒8分钟左右，香滑新英分次加入土豆、浓郁普通面粉80克 。式杂小火融化黄油；

　　2、烩汤冷冻可以保存半年。格兰蛤蜊

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克 、巧达淡奶油15毫升、香滑新英反复冲洗一下，浓郁蘑菇片煸透；

　　7、式杂不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、洋葱半个 、去除残留的泥沙；

　　3 、

　　做法 ：

　　1 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、分次倒入面粉 ，牛奶500毫升、油面一次可以多做点 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、

培根及去皮的土豆，小火融化 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4 、

　　原料：薄壳蛤蜊500克、也可以全部使用黄油 ，洋葱、冷藏可以保存1-2个月，盐和白胡椒粉适量 。均切成指甲片备用；

　　5、培根、最后倒入蛤蜊煮开即可 。用盐和胡椒粉调味；

　　9 、土豆1只、锅里放入黄油 ，植物油30克、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，捞出切片；

　　4、锅内放入黄油和植物油 ，

　　做法：

　　1 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，放入洋葱煸至透明；

　　6 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，至全部食材成熟 ，蘑菇50克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，