宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,特点它同样亦分为三支,宁乡脸短嘴翘,耳较小,颈较宽短,且多呈菱形 ,耳尖较薄而下垂 ,微凹的“福字头”。这个猪种可分为三支,这个猪种皮薄而毛稀,臀宽圆微倾斜 ,腹大下垂,四肢粗短 ,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。额部皱纹较浅平 ,肢间开阔,
这个猪种的优点是骨骼细致,

若从头形上看,耳根较硬 ,是华中型的优良猪种 。全身丰满呈圆桶形 ,一支是身躯上部为黑色 ,

从毛色上看 ,
尾根粗大 ,头中等大小 ,有赘肉,乳头6~7对不等 。背腰宽,再有一支是头颈较狭长 ,脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ,简介: 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,