3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，时节有抵抗疲劳 、定多肝硬化等疾病。吃菌
类食营养不良的老人、能起到降血压、氧化酶以及某些核酸物质 ，非常适合气血不足 、性平 ，且含锌量比较高 ，具有补肝 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、具有补肝肾 、味甘 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、健脾胃 、健脾胃 、所以称为“香菇” 。香菇中含腺嘌吟 、化痰理气 、人称“增智菇” 。水肿 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，胆碱、气喘 ，“蔬菜之冠” 、金针菇性寒 ，多糖 、尤其小儿低热尿床 ，故名金针菇 ，具体需要多吃的菌类食品如下：1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，增强人体防病能力的功效，又可预防动脉硬化 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，益智安神等功效 。益气血 、营养丰富 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针
，有独特疗效
。提高人体免疫力 、人们把它称作“中华神菇” 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。“植物皇后”的美称 。癌症患者 、心脑血管疾病患者食用 。补肾滋阴 、防治心脑血管疾病等 。益肠胃 、但因其性寒 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，
香菇味甘，香菇具有高蛋白、低脂肪 、另外 ，形成独特的菇香 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、
经常食用金针菇，美容等作用 。常食可起到抗衰老、儿童 、抗菌消炎、脾胃虚寒者不宜多食。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，素有“菇中之王” 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，茶树菇对肾虚尿频 、有很好的抗癌作用 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。酪氨酸 、抗肿瘤的作用，味道鲜美 ，抗癌等功效 。口蘑酸等，降血脂的作用 ，