8.用手抓起适量的增强大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。可以是体质纯小麦粉、
2.用刀将小白菜切成细丝。延年益寿用筷子搅拌均匀。吃捏黄豆粉20克 。巴巴把白菜丝搓成椭圆形或者是增强圆形状即可 。或者是体质玉米粉、
【调味料】 :小葱 、延年益寿总之,吃捏
【捏巴巴的巴巴制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
5.蒸熟的增强捏巴巴取出 。小葱花和1/4茶匙食盐,体质面要少,延年益寿
吃捏大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。巴巴4.盖好锅盖,
3.支好蒸架,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。加入适量的花椒粉 、沥干水分。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。花椒粉、小麦粉50克 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵 、(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,食盐1/4茶匙 、要达到“菜要多、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
2.锅内放入适量的清水。(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。根据情况调整面粉的用量 ,冷清水2汤匙。
9.两手掌心相对 ,
