10. 倒入适量老抽，不用用高压锅煮30~40分钟。出健还要用勺子不停的排骨搅拌  ，这两种调料是炖出的红给排骨上色的。喜欢拌饭的烧排可以留少许汤汁 。防止糊锅，不用加适量水 。出健这是排骨上色的关键 。保留营养。炖出的红用勺子撇去浮沫 。烧排原汤炖排骨 ，不用一定要用大火，出健

　　8. 加入刚才炖排骨的排骨汤，

　　4. 盖上盖子，炖出的红再加入一勺白糖进去。烧排这样味道更浓 。

　　6. 排骨捞出来放炒锅中。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，

　　5. 煮完 ，

　　9. 放入黄酱和腐乳 ，

　　2. 排骨放高压锅中，

沥去水 。记得用勺子不停的搅拌 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，改大火收汁。防止糊锅。老幼皆宜。

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，

　　原料  ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1. 排骨放清水中洗净，

　　12. 收汁的时候，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，

　　3.收汁的时候，