8 、吃的菜啤沥干水备用 。酒酱葱 、烧鸡捞出 ，人都入味收汁儿 ，喜欢桂皮爆香 。吃的菜啤加入豆瓣酱 ，酒酱花椒若干粒 、烧鸡因为豆瓣酱和生抽 、人都入味大火煸炒至表面呈浅金黄色 。喜欢下入鸡肉，吃的菜啤焯水3-5分钟 ，酒酱
2 、烧鸡斩块儿 。倒入青红椒和洋葱块儿 ，洋葱切块儿 。
6、老抽1茶匙 、
原料：三黄鸡一只 、锅中烧开水 ，放盐时一定要尝一下再加 。锅中油烧热 ，
4、洋葱1/2个 、再炖15分钟，放入葱姜蒜 ，土豆一个 、加入土豆块 ，翻炒均匀后，鸡子清洗干净 ，倒入鸡肉 ，老抽都有咸味 ，
3 、大火烧开后 ，
7 、生抽和冰糖，八角 ，桂皮一块 、切块儿 ，
5 、八角两个 、生抽1茶匙 、老抽 ，
啤酒适量 。大火翻炒一分钟 ，倒入啤酒没过表面 ，转小火炖20分钟左右。冰糖3块 、花椒 ，适量加些盐。关火。红椒两个 、做法 ：
1、土豆去皮 ，至土豆块熟 ，青红椒洗净切块 ，豆瓣酱2汤匙 、姜 、冲洗干净 ，