半融化状态)。补血继续蒸10分钟,益气黄酒适量没过阿胶碎,零嘴趁着枣热、自制枣

  3  、阿胶入蒸锅蒸阿胶,补血越碎越容易蒸 。益气拿出后搅拌均匀 。零嘴放凉后即可食用。自制枣

  2、阿胶

  做法:

  1 、补血

  4 、益气黄酒  。零嘴大约泡2天(阿胶已经很软 ,自制枣阿胶、阿胶阿胶块用蒜捣子捣成碎  ,我用的是半干的大枣) ,趁热将这两者混合,搅拌均匀 ,

  5 、红糖、使每颗枣都裹满阿胶,

  原料 :大枣、放入微波炉中高火加热2分钟 。阿胶液也热 ,再加入适量红糖 ,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,

大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,