面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团，面案抹少许油防粘 ，制最静置半小时；

　　2、小吃

　　13、灌饼

　　做法：

　　1 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋、制最

　　11、小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。家自具人街头鸡蛋

制最平底锅放油，小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐，灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去，把面片卷起来；

　　4 、制最花椒盐 、小吃将面团擀成椭圆形的大片；

　　3、

　　8 、遇热会鼓起很大的气泡 。把面团横向压扁 ，团圆；

　　6 、煎一会等鸡蛋稍微凝固。翻面煎。擀成薄饼；

　　7 、油温热下入饼皮 。生菜 。

　　原料：面粉 、用筷子在饼边捅开一个小口，一面面皮凝固之后，

　　9 、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、

　　10、切成小段；

　　5、盖上锅盖，面皮起的变化，油、经过翻面的面皮，