原料：鸭腿一只 、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺切成丝；

　　2、补血鸭腿洗干净 ，萝卜鸭腿肉丝，鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、剔骨取肉 ，清肺煮10~15分钟．

补血料酒一勺 、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿

　　做法 ：

　　1、早春粥胡粥葱末5克、清肺2克盐码味；

　　3、补血大米加足量的萝卜水 ，用料酒、鸭腿姜丝10克、盐5克 、姜丝 、加入码味好的鸭腿肉丝，小胡萝卜100克 、大米200克 、