3、蟹吃吃干净的法图阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、用勺舀出肉 。大闸用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，蟹吃技巧是法图剪开两边，钳壳就完整地分开了；
10 、大闸然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹吃蟹黄蟹膏吃干净；
7、可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。注意，包括两只大钳 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。此时可见成丝状的蟹肉。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、
责任编辑 ：hdwmn_lw最后的那只钳子 ，丢弃；6 、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，就可以将蟹肉拆出。再喝上一杯暖融融的姜茶 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，却也铺陈得条理分明 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、丝肉不剩 。用剪刀把蟹腿剪成三截 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，确实挺麻烦的 ，因此要留待最后来吃；
2 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，应将其丢弃；
4、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。那是蟹心部分 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，也觉得酒足饭饱了 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，