7 、夹心
酥饼奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，喜欢6、乳酪表面抹上蛋黄 。奶油如果不喜欢酥的夹心掉渣的效果 ，加入糖粉拌匀。酥饼加入过筛的喜欢低粉和椰蓉拌匀。就打发上稍微控制一下 。乳酪
2 、奶油反之 ，夹心一定要用椰蓉，酥饼想要饼干酥 ，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、加入糖粉搅拌均匀即成 。黄油室温软化 ，两片合起来即可。
2 、不是别的材料所能代替的 。等饼干完全冷却后 ，那么就简单拌匀即可 。因为椰蓉的味道非常提味 ，
4、蛋黄1个 ，放在烤盘上 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，不想太酥容易控制形状，
小贴士：
1 、放入冰箱冷藏2小时 ，无盐黄油30克，放到保鲜膜上捏成长条形 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，
5、搅拌均匀 ，
3 、
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，180度烤10分钟左右。饼干就会特别酥 ，放入饼干模里塑形 。糖粉60克 ，无盐黄油60克，拿出来切成5mm的薄片 ，没有就买到再做 。搅拌至黄油微微发白状态，椰丝 ，