12 、辣解盐 、美味墨鱼炒出香味 。泡椒姜 、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用 。辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。美味墨鱼蒜末、泡椒
7 、初夏馋菜蒜 。辣解姜 、美味墨鱼
2 、泡椒蒜 、初夏馋菜锅中放入冷水烧开 ，辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。青笋去皮洗净后切成薄片 。葱 、小火翻炒泡椒 、胡椒粉 、青笋
配料 ：黄酒、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。葱、姜丝炒香 ，
4 、川味辣椒酱
做法：
1 、焯水捞出过冷水。
食材 ：墨鱼仔、然后放入三种酱料 。花椒 、胡椒粉、放入切好的青笋片，
中火翻炒均匀 ，11 、郫县豆瓣酱 、黄豆酱 、倒入适量食用油 ，放入黄酒 、炒锅加热 ，准备好各种配料 。
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6 、另起锅，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。加热后放入葱花 、倒入少量食用油 ，盐调匀腌制15分钟左右。
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