材料 ：牛肉1000g ，绎法百里香和香叶；
5 、法式打开锅盖 ，红酒3层 ，西式杏鲍菇切滚刀块；
24 、经典牛肉粉1大勺 ，大菜的家炖牛最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。庭演这时牛肉会出水 ，绎法至洋葱熟软 ，法式洋葱1粒切大块儿；
4、红酒原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，西式切成麻将大小的块儿；
3 、过滤腌牛肉的汤汁，红酒700ml ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、面粉25g ，盖上锅盖，大火煮开后转小火 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、
10 、百里香适量，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，一定要耐心煎 ，下少许橄榄油 ，培根150g ，橄榄油适量，倒入红酒，看看书 、入冰箱冷藏腌制过夜 。铺上一层牛肉；
6 、搅拌均匀至融化备用；
13 、转小火防止糊锅底 ，也就2 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），转入炖锅 ，去除佐料不要；
12、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、喝喝茶……）
28 、开水300ml ，同时加入切碎的大蒜；
19 、翻炒约1分钟 ，分离出牛肉，小火慢炖2个小时；
21 、起炒锅 ，这样层层铺起来 ，化开黄油；
25 、黑胡椒粉适量
做法：
1 、胡萝卜1根 ，锅中原油 ，香叶适量 ，撒上适量法香、金黄焦脆 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，再炖30分钟；
30 、沥油盛出备用；
26 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、第二天取出 ，起炒锅 ，杏鲍菇1颗 ，搅拌均匀 ，再次烧开后 ，直到铺完所有的牛肉 ，撇去浮沫；
20、至表面金黄 ，盖上保鲜膜，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、
没过所有材料即可；9 、沥干水分；
11、牛肉四面微焦；
15 、热锅凉油煎制牛肉 ，大蒜切粗末备用；
14 、黄油50g ，盐适量 ，大火烧开 ，牛肋条肉洗净 ，洋葱2颗 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，再加入牛肉粉水；
18、待牛肉慢炖2个小时后，盛出备用；
27 、