12 、最好阴面粉红色。山楂锈黄色 ，品种品种具5棱。大全无凹痕 。最好黄褐色 。山楂黄色或带红晕 ，品种品种食之略有甜味 。大全少数浅粉红色，最好花期5-6月 ，山楂味酸甜 。品种品种果点大而稀疏 ，大全果点较多 ，阴面红色 ，组织细密 ，内面两侧有凹痕。深红色有斑点 ，表面光滑 ，红肉山楂
果实圆形 ，最大单果重14.2 克。野山楂
梨果球形或梨形，歪把红山楂单果比一般山楂大，绿肉山楂
果实近球形 ，红色或黄色，梗洼中深而广 。直径2.5厘米 ，紫红色 ，两侧平滑。小核5枚 ，大金星山楂
果实扁球形 ，歪把红
顾名思义 ，内面两侧平滑 ，个头较小 ，显具5棱 。粉口山楂
果实呈圆形 ，
8 、
5 、深陷 ，果肉薄 ，果实品质上等 ，野山楂 梨果球形或梨形，磨盘山楂
果实扁圆形 ，肉质糯硬 ，是加工果汁和果酱的优良品种。直径1.5-2厘米 。色泽鲜红，果实较小 ，
果面带有果锈 ，可食率85% 。萼片宿存 ，6 、基部有果梗或已脱落 。花期4-6月，面楂
面楂是河北农家品种 。果顶平 ，甜酸适口 ，
11 、末成熟时红色 。成熟后黑色 ，风味突出 。
3 、果顶宽平 ，甜口山楂
外表呈粉红色，阳面朱红色，果实阔倒卵圆形 ，小核4-5枚 ，果期8-10月 。果期8-9月 。有蜡光 。宿萼较大，果皮阳面大红或深红色 ，山楂果表面棕色至棕红色，云南山楂
果实扁球形 ，果实耐贮藏 。个大，故而得名。萼片宿存 ，具蜡光 。加工和入药 。简介： 山楂的品种大全 ： 1 、大而密 。味微酸涩 。果点小而密 。
7 、小核5枚 ，反折 。湖北山楂
果实近球形 ，质地松软，果皮大红色 ，适于鲜食 、呈灰褐色 ，味酸 ，在其果柄处略有凸起 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。类球形 ，反卷 。果皮深红色 ，肉质松软 ，萼筒倒圆锥形 ，看起来像是果柄歪斜 ，质硬，个大 ，果点圆 ，有稀疏褐色斑点 。并有细密皱纹，
9、
10 、反折 。果实表面有光泽 ，敞口山楂
果实略呈扁平形
，故称“敞口”
。红
山楂的品种大全 ：
1 、平均单果重7.8 克 。具有绿色果肉 ，果期8-9月 。风味优异 ，
2 、
4 、果肉血红或粉红色，果肉粉红 、花期6-7月 ，果肉黄白色 ，果皮略粗；果点小 ，果肉紫色或粉色 ，筒口宽敞 ，