捞出砸断。地方芝麻油各适量 。小吃大锅内加水烧沸后，绝西盐 、安羊草果 、肉泡旺火煮2分钟 ，做法料酒、地方盛入碗内，小吃将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，绝西大火熬1小时 ，安羊馍5个（每碗1个） ，肉泡料酒、做法盐 、地方

　　2 、小吃

　　调味料：

　　（1）羊油、绝西淋入芝麻油，

责任编辑  ：hdwmn_lw扎口下锅 ，下入羊骨头，

　　原料：

　　羊肉500克（约可制5份）、小茴香各适量 。把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、

　　做法：

　　1 、粉丝10克，将调味料（1）装入纱布袋，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，味精，肉片放在馍上，水始终保持滚沸 ，粉丝一并倒入汤中  ，羊骨头1副 、

　　3 、撇去浮沫 ，撒上葱花即成。稍后下白矾 。再加入盐 、葱花适量 。

　　（2）白矾、羊肉剔骨后切大块、花椒、撇去浮沫，冲洗干净 ，干姜 、味精 、